Dalam menjalankan usaha budidaya seorang peternak tidak akan pernah lepas dari resiko kerugian dan kegagalan, begitu pula pada usaha budidaya ayam broiler. Baik usaha ternak dengan skala perusahaan maupun skala mandiri hal ini bisa saja terjadi. Terdapat tiga unsur penting dalam usaha ternak yang harus berjalan dengan baik, yaitu unsur produksi, manajemen dan pemasaran.
Pengetahuan masyarakat sehingga tertarik untuk menjalankan usaha budidaya ayam broiler yaitu karena waktu budidaya yang relatif singkat dan harga komoditi yang relatif lebih murah. Tapi terlepas dari itu, seorang peternak dituntut untuk memiliki landasan ilmu dan pengetahuan yang memadai agar usaha ternak ayam broiler tidak gagal.
Kerugian bisa saja terjadi, Sebagai contoh anak ayam yang kurang baik biasanya akan mengalami pertumbuhan kurang baik, mudah terserang penyakit, sehingga untuk pengelolaannya membutuhkan biaya yang lebih tinggi. Begitu pula penyimpanan pakan yang kurang memenuhi syarat dapat menyebabkan kontaminasi terutama jamur dan timbulnya aflatoksin, sehingga dapat mendukung timbulnya berbagai penyakit yang akan mempengaruhi pertumbuhan.Tulisan ini menjelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi kerugian ternak ayam broiler.
Penyebab Kerugian Ternak Ayam Broiler Ini Harus Dihindari
1 Pengelolah Usaha
Pengelolah usaha bisa diartikan sebagai SDM atau sumber daya manusia yang mengelolah usaha ternak ayam broiler. Pengelolah usaha memilki peran paling penting pada pelaksaan kegiatan usaha. Untuk mengindari kerugian dibutuhkan SDM yang memadai dalam melakukan manajemen pengelolaan ternak. SDM yang kurang atau tidak terampil dalam bidang ternak akan menimbulkan resiko kerugian yang tinggi.
2 Kualitas DOC (Day On Chick)
Seperti yang disebutkan di atas bahwa anak ayam yang kurang baik akan mengalami pertumbuhan yang kurang baik. Untuk mengurangi besarnya modal perawatan sebaiknya pilihlah DOC ayam broiler yang berkualitas.
Kenali pihak penyedia DOC dan lakukan pengujian kualitas bibit supaya tidak mengalami kerugian. Di Indonesia ada banyak sekali perusahan ternama yang menyediakan bibit dan peralatan ternak ayam broiler.
3 Harga Bibit, Pakan dan Obat-obatan
Harga DOC, pakan dan obat-obatan merupakan faktor yang dominan dalam menetukan harga jual ayam. Sangat disayangkan jika harga DOC, pakan dan obat-obatan tidak selalu didasarkan atas perhitungan biaya produksi, akibat keadaan pasar yang tidak mendukung. Hal tersebut sangat berpengaruh pada harga jual ayam apabila terjadi kematian atau gangguan produksi yang diakibatkan oleh suatu penyakit tertentu, sehingga tingkat kerugian yang diderita peternak akan erat hubungannya dengan pengeluaran pada saat kasus penyakit tertentu terjadi.
.
4 Kondisi Iklim
Indonesia memiliki dua musim, yaitu musim panas dan musim hujan. Akan tetapi belakangan tahun ini iklim di Indonesia sangat susah ditebak. Dalam usaha bududaya ayam faktor iklim juga bisa menjadi pemicu kerugian.
Apalagi ketika musim pancaroba, temperatur udara di berbagai daerah menjadi tinggi bahkan hingga di atas 38 derajat Celsius. Kemudian keadaan topografi beberapa daerah di idonesia tidak sama, jelas kondisi iklim ini bisa saja menjadi kendala serius.
5 Sistem Kandang
Secara umum terdapat tiga jenis kandang ayam broiler yang banyak dipakai oleh para peternak di dunia. Sistem perkandangan ini perlu diperharikan dan disesuaikan dengan keadaan daerah tempat budidaya ayam broiler. Beberapa manajemen kandang yang perlu diperhatikan:
- Atap kandang dibuat dengan monitor supaya sirkulasi udara lebih baik
- Lokasi kandang sebaiknya dibuat di tempat terbuka yang jauh dari pemukiman penduduk
- Usahakan tidak berdekatan dengan kandang peternak lain
- Kandang mendapatkan sinar matahari yang cukup
6 Tingkat Mortalitas
Tingkat mortalitas (kematian)yang tinggi akan mempengaruhi besarnya kerugian yang diderita oleh peternak. Pada usaha peternakan ayam boiler/pedaging umumnya diharapkan besarnya mortalitas sampai panen tidak lebih dari5% dengan konversi pakan 2,0. Hal ini tentu saja harus disesuaikan lagi dengan biaya produksi secara keseluruhan, begitu juga dengan harga ayam waktu dijual. Walau demikian mortalitas yang rendah belum tentu menggambarkan tingkat kerugian yang rendah.
7 Sistem Transportasi
Sistem transportasi juga berpengaruh terhadap keuntungan dan kerugian peternak ayam broiler. Sebagai contoh, sarana transportasi yang tidak memadai memiliki resiko yang tinggi ketika pengiriman ayam kepada konsumen. Apalagi jika penjualan hasil produksi ayam broiler sudah sampai ke tempat-tempat yang jauh, maka sistem transportasi yang baik sangat diperlukan.
Besarnya kerugian yang timbul pada usaha peternakan ayam sangat bervariasi. Kerugian yang dirasakan langsung oleh peternak ayam pedaging khususnya yaitu erat kaitannya dengan tingginya tingkat kematian dan gangguan pertumbuhan.
Rekomendasi:
- 5 Ciri Ayam Siap Diadu yang Wajib Anda Ketahui Ciri-ciri Ayam Siap Diadu - Kita semua pasti tahu kalau melagakan ayam siap diadu adalah salah satu kunci kemenangan dalam sabung ayam. Sangatlah rugi apabila seorang botoh mengadu ayam yang masih…
- Cara Membuat Jamu Tradisional Ayam Aduan Komplit Cara membuat jamu alami atau jamu tradisional untuk ayam aduan tentu memiliki cara yang sangat beragam. Misalnya saja pada satu wilayah dengan wilayah lainnya tentu memiliki cara tersendiri, hal ini…
- Sewa Ruko Jogja dengan Banyak Keuntungan Berbicara mengenai ruko, pasti tidak akan pernah lepas dari yang namanya usaha bisnis. Itu karena biasanya pebisnis akan menyewa tempatnya untuk berdagang. Rekomendasi terbaik, sewa ruko Jogja memiliki banyak layanan…
- Mengenal Ayam Pelung Asli Cianjur Yang Terkenal Ayam pelung merupakan trah ayam lokal asli indonesia yang berasal dari daerah Cianjur. Ayam yang satu ini memiliki karakter yang unik dan istimewa, terutama keunikan suara kokok nya yang begitu…
- Primbon Ayam Ketawa Sebagai Ayam Unik Pembawa Rejeki Siapa yang tidak kenal Ayam ketawa? Saya rasa hampir seluruh masyarakat Indonesia tahu akan keunikan ayam ini. Ayam ketawa biasanya dipelihara dan dijadikan sebagai ayam hias, selain itu ayam ini…
- Mengenal Ciri Ayam Aduan Pakhoy Berkualitas Super Ayam aduan pakhoy petarung atau biasa disebut jenis ayam modern untuk sekarang ini menjadi semakin populer. Banyak dari para peternak ayam aduan ingin mencoba merasakan membudidayakan ayam pakhoy karena hari…
- Cara Jitu Melatih Ayam Main Atas Menjadi Full Kontrol Pastinya teman-teman botoh sekalian sudah tahu kalau ada banyak sekali gaya tarung atau teknik ayam bangkok yang bagus. Salah satu yang paling populer dan banyak disukai adalah teknik ayam main…
- 12 Kesalahan Merawat Ayam Aduan Yang Harus Dihindari 12 Kesalahan Merawat Ayam Aduan Yang Harus Dihindari - Merawat ayam aduan bisa dibilang gamang-gampang susah, maka dari itu pentingnya sebuah pengetahuan agar para botoh tidak melakukan kesalahan yang bisa…
- 5 Kesalahan Budidaya Ayam Broiler yang Memicu Kegagalan Usaha budidaya ayam broiler mempunyai arti ekonomis yang sangat penting dibanding dengan jenis usaha peternakan lainnya. Akan tetapi kenyataan di lapangan masih terdapat berbagai kendala dan hambatan sehingga menimbulkan kerugian.…
- Mengenal Ayam Plymouth Rock dan Keunikannya Mengenal Ayam Plymouth Rock dan Keunikannya - Mungkin masih banyak dari kita yang belum tahu jenis ayam yang satu ini. Ayam Plymouth rock merupakan ras ayam yang berasal dari Amerika Serikat.…
- 5 Hal Penting Ketika Memilih DOC Broiler Berkualitas Dalam budidaya ayam broiler pemilihan bibit (DOC) sangat mempengaruhi hasil, peternak wajib tahu dan bisa memilih DOC broiler terbaik yang memiliki kualitas unggul. Maka dari itu pengetahuan tentang dasar-dasar ternak…
- 4 Manfaat Buah Pinang Untuk Ayam Bangkok Aduan Manfaat Buah Pinang Untuk Ayam Bangkok - Tahukah anda ternyata buah pinang mempunyai manfaat yang menakjubkan bagi ayam bangkok aduan?., Buah pinang atau yang sering disebut dengan buah jambe bisa…
- Ayam Bangkok Shamo Dengan Kelebihannya Ayam bangkok shamo adalah salah satu dari jenis ayam aduan yang cukup digemari oleh para pecinta ayama laga. Selain ayam bangkok, birma, saigon dan pakhoy, ayam aduan trah shamo terbilang…
- Peluang Budidaya Kelinci Pedaging Menjanjikan Peluang Budidaya Kelinci Pedaging Menjanjikan - Kelinci pedaging adalah jenis kelinci yang memang tujuan pengembangbiakannya adalah untuk dikonsumsi dan diolah dagingnya sebagai bahan makanan. Dalam fokus ternak kelinci pedaging tentu…
- Panduan Ternak Ayam Bangkok dari Nol Sampai Sukses Apakah anda sempat berfikir untuk memulai usaha ternak ayam bangkok tapi anda masih ragu?? Ayam bangkok adalah jenis ras ayam yang berasal dari negara Siam Thailand yang saat ini telah…
- 4 Peralatan yang Harus Ada di Dalam Kandang Ayam Broiler Bagian paling penting dalam usaha peternakan ayam potong adalah melakukan manajemen pemeliharaan yang sebaik-baiknya. Setelah membuat kandang peternakan, tahap selanjutnya yang perlu dipersiapkan oleh peternak sebelum DOC ayam dimasukan ke…
- Mengenal Ayam Broiler dan Jenis Ras Pedaging yang Populer Tentunya tidaklah asing bagi masyarakat Indonesia jika mendengar istilah ayam broiler atau ayam pedaging. Nah ayam yang satu ini sudah menjadi hidangan makanan kita sehari-hari. Akan tetapi tidak sampai di…
- 5 Tips Jitu Menilai Ayam Bangkok Berkualitas 5 Tips Jitu Menilai Ayam Bangkok Berkualitas - Berbicara mengenai ayam bangkok berkualitas bagus tentu saja selalu banyak anggapan dan pendapat dari para penghobi ayam aduan yang memiliki banyak perbedaan.…
- Cara Mengawinkan Ayam Bangkok Agar Produktif Cara Mengawinkan Ayam Bangkok Agar Produktif - Agar menjadi peternak ayam bangkok yang sukses keterampilan yang harus dimiliki adalah paham tentang bagaimana cara mengawinkan ayam bangkok secara benar. Perkawinan merupakan…
- 6 Teknik Ayam Aduan yang Berkualitas Juara Teknik Ayam Aduan yang Berkualitas Juara - Untuk menilai kualitas ayam aduan yang berkualitas bisa dilihat dari teknik bertarungnya. Begitu pula setiap orang pasti memiliki cara yang beragam untuk menilai kualitas ayam…
- 5 Alasan Gaya Tarung Ayam Berubah Saat Di Dalam Arena 5 Alasan Kenapa Gaya Tarung Ayam Berubah Saat Di Dalam Arena - Seperti yang kita ketahui jika ayam aduan harus memiliki gaya tarung atau teknik yang bagus supaya ayam bisa…
- Kelebihan Katurangan Sisik Ubed Ayam Bangkok Terungkap Pastinya istilah katurangan sisik ubed bukanlah sesuatu yang asing lagi bagi para pecinta ayam bangkok aduan. Ada beberapa jenis sisik ubed, diantaranya adalah sisik kaki ubed full di mana pada…
- Pakan Ayam Bangkok Menangan Serta Pola Pemberiannya Seperti yang kita ketahui bahwa pakan ayam bangkok merupakan hal terpenting yang wajib dipenuhi ketika anda memutuskan untuk memelihara ayam bangkok aduan. Tidak seperti makanan ayam pada umumnya, pakan ayam…
- Tips Merawat Ayam Aduan yang Sedang Ganti Bulu (mabung) Tips Merawat Ayam Aduan yang Sedang Ganti Bulu (mabung) - Mabung atau nyulam adalah proses dimana ayam melakukan pergantian bulu secara rutin yang terjadi setiap tahun. Mabung pertama biasa terjadi…
- Alasan Kenapa Anda Perlu Memisahkan Anak Ayam Dari Induknya Perawtan ayam baru menetas adalah langkah penting yang perlu dilakukan oleh para peternak ayam. Pada dasarnya ayam merupakan hewan yang hidup di alam bebas, namun karena alasan tertentu manusia menjadikan…
- Ini dia Manfaat Madu dan Telur Bagi Ayam Aduan Pemberian madu dan telur bagi ayam bangkok aduan adalah hal yang lumrah, tapi tahukah anda manfaat madu dan telur bagi ayam aduan?.. Nah maka dari itu, pada kesempatan kali ini…
- 5 Cara Ampuh Menambah Nafsu Makan Ayam Bangkok Pakan adalah asupan gizi paling utama bagi semua makhluk hidup, begitu pula dengan ayam Bangkok. Pastinya rekan-rekan sekalian sering mengalami khasus dimana nafsu makan ayam Bangkok menurun. Hal ini akan…
- Manfaat Memandikan dan Menjemur Ayam Aduan Manfaat Memandikan dan Menjemur Ayam Aduan - Tentunya memandikan dan menjemur ayam bukanlah sebuah fenomena baru bagi para penggemar ayam bangkok aduan. Ayam aduan yang sudah berumur lebih dari tujuh…
- Mengenal Ayam Onagadori Ekor Panjang Dari Jepang Ayam Onagadori adalah salah satu jenis ayam hias yang memiliki harga yang sangat mahal dengan ciri khas bulu ekor yang sangat panjang. Berdasarkkan sejarahnya ayam ini merupakan unggas yang berasal…
- Keunikan Ayam Brugo Sebagai Ras Ayam Hias Keturunan Ayam Brugo adalah salah satu jenis ras ayam hias keturunan yang populer dan banyak dipelihra oleh penghobi ayam hias. Ayam Brugo ini merupakan jenis ras ayam hutan atau ayam liar…